ร้าน MM Cha ยะลา ชาเย็นสกัดด้วยเครื่องกาแฟ หอมกว่าเดิม

ร้านชาเย็นเล็กๆ ตั้งโต๊ะหน้าร้านซักผ้าบนถนนผังเมือง 2 เมืองยะลา ที่สาระรีฟแวะไปลองมา เจอจุดเด่นที่ไม่เหมือนร้านชาเย็นทั่วไป คือใช้เครื่องสกัดกาแฟมาสกัดชาแทนการชงถุงชาด้วยน้ำร้อน

ร้าน MM Cha ยะลา อยู่ตรงไหน

ร้านนี้อยู่บนถนนผังเมือง 2 ในเขตเมืองยะลา จุดสังเกตง่ายๆ คือร้านตั้งโต๊ะขายอยู่หน้าร้านซักผ้า ไม่ใช่ร้านที่มีหน้าร้านใหญ่โต แต่เป็นการเปิดขายแบบใช้พื้นที่หน้าบ้านให้เกิดประโยชน์ ใครขับผ่านแถวนี้พอจะสังเกตเห็นได้ไม่ยาก

เมนูเด็ดที่สาระรีฟลองมา

แก้วแรกที่สั่งคือน้ำสตอเบอรี่นมสดชาเขียว ด้านล่างสุดเป็นไซรัปสตอเบอรี่ ตามด้วยนมสดหอมๆ แล้วปิดท้ายด้วยชาเขียวช็อตข้างบน กินได้สามรสในแก้วเดียว จะดูดจากล่างขึ้นบนให้ครบรสหรือคนรวมกันก่อนก็ได้ ลงตัวดี

อีกแก้วที่ลองคือชาเย็น รสชาติออกแนวกลางๆ ไม่เข้มจัดไม่อ่อนจัด เหมาะกับคนที่ไม่ชอบชาเย็นรสเข้มมาก เพราะความเข้มของชาจะขึ้นอยู่กับชนิดใบชาที่ร้านเลือกใช้

จุดที่ทำให้ชาที่นี่หอมกว่าที่อื่น

สิ่งที่สาระรีฟสังเกตแล้วชอบเป็นพิเศษคือร้านนี้ใช้เครื่องสกัดกาแฟมาสกัดชาแทนวิธีชงถุงชาด้วยน้ำร้อนแบบทั่วไป ไม่ว่าจะชาเย็นหรือชาเขียวก็ผ่านการสกัดด้วยเครื่องนี้ทั้งหมด ทำให้ดึงรสชาติและกลิ่นหอมของใบชาออกมาได้เต็มที่กว่า

ราคาชาเย็น MM Cha แพงไหม

จากที่ลองสั่งมาหลายแก้ว รสชาติดีเกินราคา ร้านนี้ราคาไม่แพง เหมาะกับการแวะซื้อกินระหว่างทางแบบไม่ต้องคิดมาก

ไอเดียเปิดร้านน้ำหน้าบ้าน

ร้าน MM Cha เป็นตัวอย่างของการเพิ่มมูลค่าพื้นที่หน้าบ้านด้วยการเปิดร้านน้ำเล็กๆ อุปกรณ์ที่ใช้ก็ไม่ได้ซับซ้อน แค่โต๊ะยาวตัวเดียว วางเครื่องชง วัตถุดิบจัดเรียงให้หยิบง่าย พร้อมใบชาใส่ขวดโหลตั้งไว้

จากที่สังเกตมีลูกค้าเข้ามาใช้บริการต่อเนื่อง สะท้อนว่าไม่จำเป็นต้องลงทุนเยอะ แค่ทำรสชาติให้ดี ลูกค้าก็พร้อมจะแวะมาเอง

ข้อมูลร้าน

เปิดพิกัดร้านใน Google Maps

คำถามที่คนถามบ่อย

ร้าน MM Cha ยะลา อยู่ตรงไหน

อยู่บนถนนผังเมือง 2 เขตเมืองยะลา ตั้งโต๊ะขายอยู่หน้าร้านซักผ้า

ร้าน MM Cha มีเมนูอะไรบ้าง

เน้นเครื่องดื่มพื้นฐานอย่างชาเย็น ชาเขียว เมนูนม และเมนูน้ำกลิ่นผลไม้หลากหลาย

ชาเย็น MM Cha ราคาแพงไหม

ราคาไม่แพง เมื่อเทียบกับรสชาติที่ได้ถือว่าคุ้ม

ร้าน MM Cha ต่างจากร้านชาเย็นทั่วไปยังไง

ร้านนี้ใช้เครื่องสกัดกาแฟมาสกัดชา แทนการชงถุงชาด้วยน้ำร้อนแบบทั่วไป ทำให้ได้กลิ่นและรสชาติที่หอมกว่า

ร้านนี้ใช้แก้วแบบไหน

สังเกตแก้วของร้านแล้วนึกถึงงานที่โรงงานเราทำอยู่ — ร้านกาแฟและร้านเครื่องดื่มแถวนี้หลายร้าน สั่งแก้วสกรีนโลโก้จาก 123proscreen ถ้าเจ้าของร้านไหนอยากได้แก้วมีโลโก้ของตัวเอง ทักมาคุยได้ครับ