ปูดองฮาลาลหาดใหญ่ ร้านลับซอยตัน ได้รางวัล Grab Award

ร้านนี้ถ้าไม่รู้จักจากโซเชียลมาก่อน บอกเลยว่าไม่มีทางเจอเองแน่นอน เพราะซ่อนตัวอยู่ในซอยเล็กๆ กลางเมืองหาดใหญ่ แต่ของกินอร่อยจนได้รางวัล Grab Award 2022 มาแล้ว

ปูดองฮาลาลหาดใหญ่ อยู่ตรงไหน หาไม่เจอทำไงดี

ร้านนี้ตั้งอยู่แถวถนนรัฐการ ซอย 3 ในตัวเมืองหาดใหญ่ แต่ตัวร้านจริงๆ อยู่ลึกเข้าไปในซอยเล็ก ถ้าไม่มีพิกัดจาก Google Maps หรือไม่เคยได้ยินชื่อร้านมาก่อน โอกาสเดินผ่านแล้วไม่รู้ว่ามีร้านอาหารซ่อนอยู่ตรงนี้มีสูงมาก เพราะหน้าตาก็เหมือนบ้านพักอาศัยทั่วไป

วันที่สาระรีฟไปกิน ขับรถไปจอดหน้าปากซอยแล้วเดินเข้าไป เพราะซอยนี้เป็นซอยตัน รถเข้าไปคงลำบากหรือหาที่กลับรถยาก ใครขับรถไปเองแนะนำจอดแถวปากซอยแล้วเดินเข้าไปจะสะดวกกว่า

แอบกระซิบไว้ตรงนี้เลยว่าตอนนี้ร้านอาจย้ายไปอยู่ในทำเลที่เดินทางง่ายขึ้นกว่าเดิมแล้ว ใครจะไปกินลองเช็คพิกัดใน Google Maps อีกทีก่อนออกเดินทางจะชัวร์กว่า

จากร้านเดลิเวอรี่ สู่หน้าร้านที่ได้รางวัล Grab Award 2022

จุดเด่นของร้านนี้คือแต่เดิมขายแค่ทางเดลิเวอรี่เป็นหลัก ไม่มีหน้าร้านให้นั่งกิน จนกระทั่งลูกค้าที่เคยสั่งอาหารเรียกร้องอยากให้เปิดหน้าร้านบ้าง เจ้าของร้านเลยเอาบ้านพักอาศัยของตัวเองมาปรับเป็นร้านอาหาร

และด้วยฝีมือทำอาหารที่ลูกค้าติดใจตั้งแต่ยุคขายเดลิเวอรี่ ร้านนี้ก็คว้ารางวัล Grab Award 2022 มาครองได้ ซึ่งก็การันตีได้ระดับหนึ่งว่ารสชาติไม่ธรรมดา

เมนูเด็ดร้านปูดองฮาลาล ต้องสั่งอะไรบ้าง

เมนูซิกเนเจอร์ของร้านคือปูดองฮาลาล แต่พอเปิดหน้าร้านมาก็มีเมนูอื่นๆ เพิ่มเข้ามาจนกลายเป็นเมนูประจำร้านไปแล้วหลายอย่าง วันที่สาระรีฟไปสั่งมาลองคือ แกงส้มปลากระพง ปลากระบอกทอดกระเทียม หอยจ๊อปู และเนื้อแดดเดียว

รสชาติโดยรวมคืออร่อยสมกับที่ได้รางวัลมาจริงๆ โดยเฉพาะแกงส้มที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว รสจัดจ้านแบบที่คนชอบกินรสแซ่บต้องถูกใจ

ทำไมแกงส้มที่นี่ถึงรสแซ่บจัด เจ้าของร้านเผยเคล็ดลับ

สาระรีฟได้คุยกับเจ้าของร้านถึงเรื่องรสชาติแกงส้มที่ออกแนวแซ่บๆ จัดจ้าน เจ้าของร้านเล่าให้ฟังว่าตัวเองเป็นคนนครศรีธรรมราชโดยกำเนิด แล้วย้ายมาอยู่หาดใหญ่ รสมือที่ปรุงเลยติดสไตล์แซ่บเครื่องแกงแบบนครฯ มาด้วย

อีกจุดที่น่าสนใจคือเครื่องแกงของร้านนี้โขลกเองสดใหม่ทุกวัน รวมถึงหอยจ๊อปูก็ทำวันต่อวันเหมือนกัน ไม่ได้เตรียมล่วงหน้าเป็นล็อตใหญ่ เลยทำให้วัตถุดิบที่ใช้สดใหม่อยู่เสมอ

ข้อมูลร้าน

เปิดพิกัดร้านใน Google Maps

คำถามที่คนถามบ่อย

ร้านปูดองฮาลาลหาดใหญ่ ฮาลาลจริงไหม?

ใช่ ร้านนี้เป็นร้านฮาลาล ตามชื่อร้าน Pudonghalal Hatyai

ร้านนี้เคยได้รางวัลอะไรมาก่อน?

ร้านได้รับรางวัล Grab Award 2022 มาจากยุคที่ขายอาหารผ่านเดลิเวอรี่เป็นหลัก ก่อนจะเปิดหน้าร้านตามคำเรียกร้องของลูกค้า

ที่จอดรถของร้านเป็นยังไง สะดวกไหม?

ร้านอยู่ในซอยตัน แนะนำให้จอดรถบริเวณปากซอยแล้วเดินเข้าไป เพราะซอยไม่ได้กว้างมาก ระยะทางเดินเข้าไปไม่ไกล

ไปกินต้องสั่งเมนูไหน ไม่พลาด?

ปูดองฮาลาลเป็นเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน ส่วนที่สาระรีฟลองแล้วอร่อยคือแกงส้มปลากระพง ปลากระบอกทอดกระเทียม หอยจ๊อปู และเนื้อแดดเดียว

ภาพบรรยากาศเพิ่มเติม

ตามสาระรีฟไปกินเที่ยวต่อ

ถ้าชอบแนวรีวิวกินเที่ยวแบบนี้ ตามได้ที่ช่องสาระรีฟ ผมพาไปร้านใหม่ๆ ในภาคใต้ตอนล่างเรื่อยๆ ครับ