ทุนน้อยก็ทำธุรกิจส่วนตัวได้ ขอแค่คิดรายได้หลายทางตั้งแต่วันแรก เพราะยิ่งมีหลายช่องทาง จุดคุ้มทุนจะสั้นลง และธุรกิจจะไม่ขาดทุนนาน ตัวอย่างในคลิปของสาระรีฟ (EP 7 ลงวันที่ 18 ก.ค. 2563) ยกร้านอาหารที่หารายได้ได้หลายทางโดยไม่ต้องขายแค่อาหารอย่างเดียว
ทุนน้อยทำธุรกิจส่วนตัวได้ไหม
ได้ครับ ถ้าทุนมีไม่มาก สิ่งที่ช่วยได้คือการคิดรายได้หลายทางไว้ตั้งแต่ต้น ไม่ต้องรอให้มีเงินทุนก้อนใหญ่ก่อนแล้วค่อยคิด
คนที่อยากมีธุรกิจส่วนตัวหลายคนไม่พร้อมเพราะเวลาหรือเงินทุนไม่พอ แต่ถ้ามีทุนอยู่บ้างแม้จะไม่มาก ก็เริ่มได้ โดยมองหาว่าธุรกิจที่ทำอยู่สร้างรายได้ทางอื่นได้อีกบ้างหรือไม่
ทำไมรายได้หลายทางถึงทำให้ธุรกิจโตเร็วขึ้น
เมื่อมีรายได้เข้ามาหลายทาง รายได้จะไม่ได้มาจากช่องเดียว พอช่องหนึ่งเงียบ อีกช่องก็ยังพยุงอยู่ และจุดคุ้มทุนของธุรกิจจะสั้นลง ทำให้ไม่ต้องขาดทุนนานเหมือนธุรกิจที่มีรายได้ทางเดียว
พอธุรกิจเริ่มมีกำไรและทรัพย์สินมากขึ้น ก็ต่อยอดไปทำธุรกิจที่เกี่ยวเนื่องกันได้ ซึ่งจะช่วยให้เข้าใกล้เป้าหมายที่ตั้งไว้เร็วขึ้น
ร้านอาหารหารายได้ได้กี่ทาง ตัวอย่างจากคลิป
คลิปนี้ยกร้านอาหารเป็นตัวอย่าง เพราะร้านอาหารไม่ได้มีรายได้แค่จากการขายอาหารให้คนมากินที่ร้านเท่านั้น ตัวอย่างที่ยกมามีดังนี้ ขายอาหารให้คนมากินที่ร้าน รับทำข้าวกล่อง ทำอาหารเป็นชุดเซ็ต รับทำแบรนด์ให้คนอื่น (OEM) เช่น รับตัดสติ๊กเกอร์ ฝากขายสินค้าในร้าน รับจัดอีเวนต์ และให้คนอื่นนำเมนูของร้านไปขายต่อ
การให้คนอื่นขายต่อคือคนขายไม่ต้องซื้อของจากเรา แค่หาลูกค้ามาให้ แล้วรับเงินจากลูกค้าส่งให้เรา เราก็ไปส่งของให้ลูกค้าโดยบอกว่ามาจากเจ้าของร้านนั้น
จะรู้ได้ยังไงว่ารายได้ไหนคือรายได้หลัก
คลิปแนะนำให้ใช้กฎ 80/20 มาช่วยดู คือดูว่ารายได้ส่วนใหญ่มาจากบริการไหนหรือลูกค้ากลุ่มไหนที่ใช้บริการอยู่ประจำ เมื่อรู้แล้วก็จะเห็นว่าช่องไหนเป็นรายได้หลักที่เลี้ยงธุรกิจอยู่ และช่องไหนเป็นรายได้เสริม
ตอนนำเสนอให้เจ้าของกิจการหรือผู้บริหารดู ควรแสดงให้เห็นว่ารายได้แต่ละทางมีสัดส่วนเท่าไร เพื่อให้เห็นภาพว่าธุรกิจเติบโตได้จริงและมีรายได้หลักรองรับอยู่
คำถามที่คนถามบ่อย
ทุนน้อยควรเริ่มคิดรายได้หลายทางจากตรงไหน
เริ่มจากธุรกิจที่ทำอยู่ตอนนี้ก่อน ลองดูว่าสินค้าหรือบริการที่มีต่อยอดเป็นรายได้ทางอื่นได้หรือไม่ เช่น ร้านอาหารอาจทำข้าวกล่อง ทำชุดเซ็ต รับทำแบรนด์ให้คนอื่น หรือรับจัดอีเวนต์ได้
รายได้หลายทางช่วยธุรกิจยังไง
ช่วยให้จุดคุ้มทุนสั้นลง ทำให้ไม่ขาดทุนนาน และทำให้ธุรกิจเติบโตได้เร็วขึ้น เพราะเงินที่เข้ามาจากหลายช่องทางช่วยต่อยอดธุรกิจต่อไปได้
OEM ในคลิปหมายถึงอะไร
หมายถึงการรับทำสินค้าให้แบรนด์ของคนอื่น คลิปยกตัวอย่างการรับตัดสติ๊กเกอร์ให้ลูกค้า ซึ่งเป็นรายได้อีกทางหนึ่งที่ไม่ใช่รายได้หลัก
ให้คนอื่นเอาเมนูไปขายต่อทำยังไง
คนที่นำไปขายต่อไม่ต้องซื้อของจากเราล่วงหน้า แค่หาลูกค้ามาให้ เก็บเงินจากลูกค้าแล้วส่งเงินให้เรา จากนั้นเราไปส่งของให้ลูกค้า โดยลูกค้าจะรู้ว่าสินค้ามาจากเจ้าของร้าน
ตอนนี้ธุรกิจคุณติดเรื่องไหนมากที่สุด
บอกในคอมเมนต์ได้เลยครับ ผมอ่านทุกอัน
เรื่องเล่าการทำธุรกิจจริงจากภาคใต้ ตามดูได้ที่ Sharif Densumite ครับ

